嘗胆（しょうたん）
〒251-0047
神奈川県横浜市中区花咲町1-39-7 横浜ドリームランド 1F
(JR「桜木町駅」より徒歩3分)
ご予約・お問い合わせ
090-1237-8048
営業時間
[月～金]
17:00～24:00
(L.O.フード23:15 ドリンク23:30)
[土]
12:00～24:00
(L.O.フード23:15 ドリンク23:30)
[日・祝]
12:00〜23:30
(L.O.フード22:45 ドリンク23:00)
コンセプトは「宮崎地鶏の炭火焼」と「フルーツサワー」
本場、宮崎の名店「鳥炭火 太一」監修にて再現した「もも炭火焼き」。日本三大備長炭の一つ「宮崎うなま備長炭」で豪快に炙り焼き。料理からお酒まで低価格のコスパ◎・・・ですが、ただ安いだけではありません。
食材は生産者から直接仕入れるスタイルを徹底しています！