臥薪 大船店

〒247-0056
神奈川県鎌倉市 大船1丁目14-17
ご予約・お問い合わせ 0467-53-8890

営業時間
11:30-22:30(22:00 L.O.)
定休日なし

「臥薪」1号店は2013年10月7日に鎌倉・大船にオープンいたしました。築40年以上の家屋を改装しながらも、古民家としての良さを活かした店舗創りを実施。1階はオープンキッチンのカウンターがメイン、2階は畳と板の間の部屋でゆっくりとくつろげる空間を用意しております。現在では駅から少し離れている立地が人気の秘密の一つとなっております。

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臥薪 藤沢店

〒251-0024
神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-13 2F
ご予約・お問い合わせ 0466-29-3783

営業時間
11:30-22:30(22:00 L.O.)
定休日:月曜日

2号店は湘南の中心地に2014年10月6日にオープンいたしました。素材の旨味を最大限に引き出す調理法「原始焼」をテーマに、肉・魚・野菜を炉端焼きで提供しております。藤沢駅南口より徒歩3分、ビルの2階にございます。螺旋階段を上ったその先には、大人の空間が広がっています。

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臥薪 茅ヶ崎店

〒253-0056
神奈川県茅ヶ崎市共恵1-8-20 ル・ベルソー1F
ご予約・お問い合わせ 0467-33-5111

営業時間
11:30-22:30(22:00 L.O.)
定休日なし

3号店は湘南の文化を色濃く感じられる茅ヶ崎に、2015年6月7日にオープンいたしました。最大の特徴は、これまでの店舗のデザインを一新させ、アメリカ西海岸の洗練された空間創りを目指したことです。「白」を基調とした洋風の店内の中で提供されるのは、「鉄板焼」。洋の東西を問わず取り入れた様々な料理を、奥行きのある店内で楽しむことができます。

また、茅ヶ崎「鉄」では、話題の「生搾りモンブラン」提供を開始いたしました!お食事はもちろんのこと、CAFE利用のお客様にも満足してご利用頂けますので、ぜひお立ち寄り下さい。

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臥薪 武蔵小杉店

〒211-0063
神奈川県川崎市中原区小杉町3-269-2
ご予約・お問い合わせ 044-712-4151

営業時間
11:30-22:30(22:00 L.O.)
定休日なし

本店の「和ビストロ」のイメージを継承しつつ、変わりおでんを楽しめる店舗にいたします。
全国各地から集めた日本酒は氷結で、こだわりのレモンサワーは無農薬、ワインは自然派のものをご提供いたします。

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臥薪 大阪本店

〒553-0003
大阪府大阪市福島区福島1丁目7番1号
ご予約・お問い合わせ 06-6485-8173

営業時間
11:30-22:30(22:00 L.O.)
定休日なし

臥薪 大阪本店は2018年12月28日に大阪・福島にオープンいたしました。神奈川・湘南の地で創業した臥薪ブランドのアイデンティティーを表現しながら、大阪の土地に溶け込むように店内デザイン、メニューに工夫を凝らしております。1階はオープンキッチンが目の前に見えるカウンター席、2階はバーカウンター席、3階は畳のお座敷、4階は畳の個室と階ごとに異なる空間をご用意しております。お客様のご気分に合わせた空間で、お食事、ドリンクをお楽しみください。

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「臥薪」BBQ

準備中|2023年夏より再開致します!今しばらくお待ちくださいませ。

臥薪BBQの詳しい内容はこちらから!!【準備中】