gatakigi 茅ヶ崎店
カジュアルイタリアンと生搾りモンブラン
臥薪 藤沢店
賑わう界隈に佇む大人の炉端焼き店
臥薪 大船店
温もりのある古民家和ビストロ
gatakigi
木で囲まれた温もりある空間のイタリアン
臥薪 武蔵小杉店
大人が楽しめる素敵空間とおでん
臥薪 大阪本店
湘南発のこだわり酒飲処
「かたむすび」は、笑顔で元気に
「いらっしゃいませ!」と、お客様をお出迎えいたします。
経営理念
私達、かたむすびの社員一人ひとりが、"多くの人"と"多くの人"を繋ぎ"沢山の心"と"沢山の心"を結ぶために最も大切にしていること それは私達のミッションである"5つのかたむすび"の実現です。
1、安全で美味しいは、当然に。
"楽しい"食事の場を世界に広げます。
2、出会いに感謝。
関わる全ての人たちとの一期一会を大切にします。
3、業界を、世界を、面白くする。
ワクワクを創りドキドキを忘れません。
4、同じ目標を共有する、真の信頼。
自分を信用し、仲間を信頼します。
5、人生は一度きり。
あくなき探究心をもって挑戦し続けます。


